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2012年 04月 09日
ひと振り、ふた振りが健康的か!?摂り過ぎても不足でも心血管病に食塩制限(Yahoo!ニュース)
減塩が高血圧を主要因とする心筋梗塞などの「心血管病」の発症を予防する効果があるか、という点については長らく論争が続いている。というのも血圧とは違い、確実な証拠が見当たらないからだ。血圧を下げるからには「心血管病も予防するはず」との推測が半ば常識化していたのである。ところが、だ。 塩分の過剰摂取により高血圧となり その結果、心疾患を引き起こすリスクが高くなるのは当然です。 そのため、高血圧を防ぐことを目的に 塩分の摂取を制限する訳です。 しかし、今回の研究では 塩分の制限により、心疾患リスクが高まったという結果を発表しています。 食事はバランスよくと言われますが 極端な栄養摂取や制限は、効果がないどころか 逆効果をもたらすということを証明していますね。 ただ、この塩分の問題は まだまだ研究を続けていく必要がありそうです。 スタビライゼーション・オフィシャルシリーズ好評発売中! ご購入希望の方は左欄のライフログをクリックするか コチラからお申し込みください! オフィシャルシリーズの電子書籍は 電子書籍販売サイトshinanobook.com で販売しています。
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| 2012-04-09 15:29
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